Вокруг только и слышится: кризис, кризис, кризис! Явление весьма унылое... Но взяглянуть на проблему можно и с другой стороны. Ведь у людей началась поистине сладкая жизнь!
И это не выдумка. Исследования показали, что потребление кондитерских изделий в США возросло в несоклько раз!
The International Herald Tribune пишет о том, что сладости относительно недорогие и, кроме того, повышают настроение и помогают забыть о проблемах. Как выразился один из покупателей: "Сладкое успокаивает нервы". И ему есть из-за чего нервничать! Этому дизайнеру по интерьерам 33 года, и он остался без работы.
Газета решила провести исследование в одном из магазинов по продаже сладостей в Чикаго. Оказалось, что товарооборот вырос почти на 80% по сравнению с прошлым годом. Доходы Cadbury и Nestlé за 2008 год выросли, соответственно, на 30% и 10,9%. А компания Hershey, чьи доходы были минимальны, теперь с радостью констатирует, что в четвертом квартале ее доходы подскочили на 8,5%.
Владелец кондитерского магазина на Манхэттене отмечает, что "большинство покупателей - взрослые люди, причем самый ходовой товар - сласти, которыми лакомились их родители". Делая небольшой экскурс в историю, можно вспомнить тот факт, что расцвет кондитерского производства был замечен и во времена Великой депрессии.
