Log in
Log in Бизнесы Объявления

В округе Лос-Анджелес выдвинули требования к киоскам с уличной едой

В округе Лос-Анджелес выдвинули требования к киоскам с уличной едой

Наблюдательный совет округа Лос-Анджелес во вторник предварительно одобрил пару постановлений, регулирующих деятельность уличных продавцов продуктов питания, включая установление сборов, сообщили корреспонденты foxla.com.

Оба постановления вернутся в правление для окончательного утверждения на следующей неделе.

По данным офиса супервайзера Хильды Солис, в округе около 10 000 уличных продавцов, торгующих едой, большинство из них - выходцы из латиноамериканских и других сообществ.

«Уличная торговля, включая торговлю продуктами питания, представляет собой неотъемлемую часть культурной и гражданской структуры округа Лос-Анджелес», - говорится в заявлении Солис. «Это особенно актуально в Первом округе, где такие сообщества, как Восточный Лос-Анджелес, долгое время были центром торговли продуктами питания. Для многих жителей, особенно из малообеспеченных или иммигрантских сообществ, торговля продуктами питания представляет собой один из немногих экономических путей достижения финансовой независимости и стабильности».

Правление утвердило два постановления, в первом из которых изложены требования к санитарным разрешениям для «компактных мобильных предприятий общественного питания». Постановление, которое будет применяться ко всем продавцам в округе, за исключением тех, что функционируют в Пасадене, Лонг-Бич и Верноне, где у всех есть свои отделы здравоохранения. Город Лонг-Бич на прошлой неделе утвердил собственное постановление о торговле на тротуарах.

Согласно постановлению округа, для получения санитарного разрешения оператору потребуется внести первоначальный взнос в размере от 508 долларов за операцию с низким уровнем риска по продаже расфасованных продуктов до 1186 долларов для продавцов с более высоким уровнем риска, которые готовят и продают горячую пищу, такую как киоск с тако или тележка с хот-догами. В этом случае продавцам придется платить текущие ежегодные сборы в размере от 226 до 1000 долларов, в зависимости от типа торговли.

Солис сказала, что планирует на следующей неделе внести предложение, направленное на значительное субсидирование этих сборов для продавцов с низким доходом, которые могли бы покрыть до 75% стоимости медицинского разрешения.

Второе постановление, утвержденное правлением, устанавливает правила для продавцов, включая ограничения на то, где и когда они могут работать, и требования к расстоянию между продавцами. Продавцам также будет запрещено подключаться к любым коммунальным услугам, таким как водоснабжение и электроснабжение.

Согласно этому постановлению, продавцы должны будут зарегистрироваться в округе и заплатить регистрационный сбор в размере 604 доллара. Однако этот сбор также будет в значительной степени субсидироваться окружным департаментом экономических возможностей, который покроет полную стоимость разрешения в первый год, а затем снизит ее до 100 долларов в последующие годы.

«Мы должны сделать все возможное, чтобы побудить продавцов зарегистрироваться и войти в официальную экономику», - говорит Солис в своем заявлении. «Это включает в себя устранение как можно большего количества финансовых барьеров... Эти продавцы являются микропредпринимателями в прямом смысле этого слова, и их чистый доход может быть таким, что даже плата в несколько сотен долларов представляет собой значительное бремя».