Калифорния в ближайшем будущем может из «золотого штата» превратиться в «штат цветов» - на протяжении последних десятилетий американские аналитики отмечали непрерывный рост масштабов разведения цветов. В первую очередь это касается небольшого калифорнийского городка Сан-Матео.
Согласно статистике, в 1950 году цветами было засажено 2800 тыс. кв. м., в 1960 – 3,5 млн., а в 1970 – уже 9,6 млн. Исследователь из местного университета Майкл Рид комментирует такой рост: «Большинство цветов в США выращивают именно в Калифорнии. Именно поэтому в этом штате многие компании, приносящие хорошую прибыль, так или иначе связаны с цветоводством. Соответственно, нет ничего удивительного в том, что такая же тенденция наблюдается и в Сан-Матео».
«Сам я уже не молод, и почти всю свою жизнь я занимался выращиванием цветов для продажи. Это дает мне возможность не только делиться своим опытом с начинающими фермерами, но и сравнивать текущее положение дел с тем, что происходило здесь десятки лет назад», - рассказывает Луи Фигон, потомственный фермер из Сан-Матео.
При этом мистер Фигон подчеркивает, что на американском цветочном рынке спрос все еще превышает предложение: «Мы, калифорнийские фермеры, осуществляем доставку цветов на местный рынок. Сейчас у нас есть много покупателей, и нашего товара не хватает, поэтому в нашем городе становится все больше и больше цветоводов. Правда, я уверен, пройдет всего лет десять, и нам придется жить в режиме строгой конкуренции – рынок уже близок к насыщению».
