Жители Сан-Диего в преддверии празднования Дня труда переживают своего рода продовольственный кризис, касающийся роста цен на говядину. Согласно официальным данным, он уже достиг исторического максимума.
По данным Бюро трудовой статистики, в июле стоимость говяжьего фарша составила около 6 долларов за фунт, что на 11 % выше, чем годом ранее. А цена стейка поднялась до почти 11,5 долларов за фунт, увеличившись на 8 %.
Эксперты указывают на несколько причин подорожания. В первую очередь, продолжается сокращение поголовья скота. Как сообщает Министерство сельского хозяйства США, в течение последнего года численность стада уменьшилась ещё на 1 %. Существенное влияние на ситуацию оказывают и климатические условия. Так многолетняя засуха на Среднем Западе снизила объёмы кормов для животных.
Кроме того, осложнения в импортных поставках усугубили дефицит. В 2025 году США приостановили ввоз скота из Мексики из-за вспышки паразитарного заболевания (плодовитого овода, поражающего крупный рогатый скот).
Реакцию сообщества на такие невеселые новости несложно угадать – многие вынуждены менять планы на праздники, да и в принципе корректировать привычные траты.
