В калифорнийском Сакраменто прошла конференция молочных производителей, на которой обсуждался вопрос о низкой стоимости поставок продукции за рубеж и высокой в пределах страны. В частности, фрахтовые ставки на грузоперевозки между китайским Пекином и Калифорнией составляют 7 центов за фунт, тогда как между Калифорнией и Чикаго они достигают 10 центов за фунт.
Конференция прошла под руководством Молочного экспортного совета США. Участники мероприятия уделили внимание значению, которое имеет мировой рынок для молочной промышленности США, а особенно для молочного сектора Калифорнии. Таким образом, все согласились с выводом о том, что для будущего калифорнийских молочных компаний экспорт имеет решающее значение.
Для Калифорнии будет полезно увеличить свои перерабатывающие мощности, подчеркнули участники конференции. Молочным компаниям штата необходимо расширить возможности и увеличить гибкость для производства, чтобы оперативно производить те продукты, спрос на которые растет на мировом рынке. Помимо этого, государство должно пересмотреть "устаревшую" систему ценообразования, говорят участники мероприятия.
