Готовимся к 14 февраля - 02.08.2012
 Впереди сезон романтических праздников, а вместе с ним и традиционных романтических ужинов для двоих. Хочется и побаловать себя вкусными блюдами, и сохранить при этом фигуру. Кстати, тяжелая еда не пойдет на пользу не только талии, но и продолжению ужина. Завалиться на диван в приятной дремоте — нет, мы хотели бы закончить этот вечер не так! Поэтому, устраивая ужин самостоятельно, будем выбирать блюда одновременно и вкусные, и легкие в приготовлении, и безвредные для фигуры.
Сексуальное меню
Придумывая блюда для ужина, не забудьте об афродизиаках. Вы ошибаетесь, если думаете, что это только трюфели и спаржа, которые не купить в обычном супермаркете. На самом деле целый ряд продуктов, возбуждающих сексуальный аппетит, можно найти на кухне любой хозяйки, например:
-
банан — богат калием и природным сахаром, в качестве афродизиака он упоминается еще в Аюрведе, классической индийской книге о здоровье;
-
миндаль — благодаря высокому содержанию белка, витамина Е, кальция и рибофлавина;
-
авокадо — в рационе вегетарианцев оно с успехом заменяет мясо благодаря белку и жирным кислотам. Есть легенда, что авокадо специально доставляли во Францию королю Людовику XIV, у которого были проблемы с потенцией;
-
финики — самый сладкий фрукт на земле, Аюрведа считает, что они очищают кровь, а у мужчин увеличивают количество спермы;
-
яйца — да, обычные куриные яйца, оказывается, тоже входят в число афродизиаков. Многие считают омлет идеальным завтраком после плодотворно проведенной ночи;
-
морская капуста — кладезь полезных веществ;
-
оливковое масло — легко переваривается, богато полезными жирными кислотами.
Что готовим?
Идеальное меню романтического ужина следующее: легкая закуска, основное блюдо — птица или рыба с овощным гарниром, легкий десерт из фруктов или ягод, белое вино. Руководствуясь этим планом, мы подобрали для вас несколько соответствующих рецептов.
Закуска — роллы из огурцов
Ингредиенты:
Огурец нарезать вдоль тонкими пластинками. Залить уксусом и мариновать 20 минут. Креветки почистить, нанизать на зубочистки по всей длине, чтобы не свернулись, варить 2 минуты, потом зубочистки извлечь. Авокадо почистить, порезать ломтиками, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел. В центр огуречного ломтика положить креветку, по кусочку авокадо и помидорки черри, аккуратно свернуть. Если огурец нарезан достаточно тонко, форму он будет держать сам. Украсить роллы можно зеленью, подавать лучше сразу.
Салат из зелени с грейпфрутом
Ингредиенты:
Из грейпфрута вырезаем дольки, очищаем от пленок. Складываем в миску с салатными листьями. Сок из оставшихся корочек грейпфрута выжимаем в миску, его должно быть много. Добавляем сок половины лимона, пару столовых ложек оливкового масла и нарезанный ломтиками авокадо. Можно посыпать орешками — кедровыми или тертыми фисташками. Такой легкий и сочный салат идеально подойдет в качестве гарнира к любой птице или рыбе. Если вы сочтете, что таким салатом мужчина не наестся, подайте к салату рис, они отлично сочетаются.
Куриная грудка с помидорами и фетой
Куриная грудка почти не содержит жира, почему и занимает почетное место практически во всех диетах. Полезнее всего готовить ее на пару, но этот рецепт предусматривает запекание.
Ингредиенты:
-
2 куриные грудки без кожи и костей;
-
3 столовые ложки вяленых помидоров;
-
100 г сыра фета;
-
2 столовые ложки сметаны;
-
базилик;
-
черный перец и соль;
-
1 столовая ложка оливкового масла.
Духовку разогреть до 180°C. Мелко порезать помидоры, сыр фета нарезать кубиками. Смешать сыр, помидоры, сметану и базилик, сделать в куриной грудке глубокий надрез-«карман», заполнить его получившейся смесью. Посолить и поперчить. Обжарить грудку на оливковом масле на большой сковороде. Это нужно, чтобы грудка не была сухой после запекания. Переложить курицу на противень и отправить в духовку примерно на полчаса.
Семга, запеченная с креветками и помидорами
Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка для романтических ужинов. Выглядит празднично, а готовится всего 15 минут.
Ингредиенты:
-
4 куска филе семги с кожей;
-
8 сырых королевских креветок;
-
лимон;
-
перец чили;
-
4 зубчика чеснока;
-
несколько связок помидорок черри на веточках;
-
оливковое масло.
На большой противень выкладываем рыбу кожей вверх и креветки, лимон режем на четыре части, выкладываем кожурой вниз. Добавляем мелко порезанный чили. Зубчики чеснока придавливаем ножом, выкладываем. Помидорки черри хорошо промываем и выкладываем на противень прямо на ветках. Сбрызнуть оливковым маслом, поставить в разогретую до 200°С духовку на 10—15 минут.
Переходим к десерту. Необязательно придумывать оригинальные рецепты — как показывает практика, мало что настраивает влюбленных на игривый лад лучше обычной клубники со сливками. Банально? Подайте ее с мороженым. А если вам хочется все-таки поразить мужчину приготовленным десертом, попробуйте приготовить груши в вине.
Ингредиенты:
Вино вылить в кастрюлю, добавить сахар, специи, апельсин, несколько кусочков имбиря. Кипятить на медленном огне 15—20 минут. Груши почистить, оставив черенки. Уложить их в винную смесь, прикрыть крышкой, варить 15 минут на медленном огне, периодически переворачивая. Снять с огня, переложить груши в миску, вылить туда же вино без специй, дать остыть, накрыть и убрать на ночь в холодильник. Подавать груши лучше комнатной температуры, можно добавить к десерту мороженое или взбитые сливки.
Чтобы ваш ужин получился по-настоящему романтичным, не забудьте о следующих правилах.
-
Выбирайте для него правильное время. Если мужчина 14 февраля придет с работы поздно, уставший и голодный, а вы встретите его в одних чулках и с баллончиком взбитых сливок, ваш коммуникативный акт может потерпеть полное фиаско.
-
Не беритесь за сложные блюда, чтобы удивить любимого. Есть вероятность, что после пяти часов приготовления лобстеров вам не захочется ни самих лобстеров, ни романтического продолжения.
-
Десяти перемен блюд тоже устраивать не стоит. Во-первых, переедание не располагает к романтике, во-вторых, женщина, постоянно бегающая на кухню, нервирует.
-
Помните, что даже обычный банан можно съесть так, что у мужчины мурашки по коже забегают.
-
Ну и на всякий случай заранее запишите на видном месте телефон круглосуточной доставки вашей любимой вкусной еды. И приятного вам аппетита!
По материалам http://lady.mail.ru
|
Лед подарит красоту - 02.02.2012
 Каждый день, каждой женщине хочется выглядеть так, как будто только что она вышла из салона красоты. Но что делать, если времени и возможностей для таких процедур нет? Для этого найден простой выход – ледяной массаж лица в домашних условиях.
Массаж лица улучшает кровообращение и нормализует обмен веществ, помогает коже дышать, чем противодействует застою крови, активизирует вывод вредных веществ, укрепляет ткань и мышцы. Благодаря массажу кожа лица дольше остается гладкой, молодой и эластичной.
Чрезвычайно полезен утренний ледяной массаж кожи лица, после бани или ванны, или после использования горячего компресса.
Косметический лед лучше приготовить из минералки или настоев липы, ромашки, березовых почек – для сухой кожи, и цветков календулы, корня лопуха, травы зверобоя или листьев шалфея – для жирной.
Лед из крепкого зеленого чая универсален для всех типов кожи.
Выполняйте ледяной массаж сразу после утреннего очищения кожи, двигаясь круговыми движениями по основным массажным линиям: от ключиц по боковым поверхностям шеи, не затрагивая область щитовидной железы; от подбородка - к мочке уха, от крыльев носа - к козелку уха, от основания носа - к верхнему краю уха, от переносицы - к краям носа, от переносицы - к внешнему углу глаза по линии брови, от внешнего угла глаза - к внутреннему, от середины лба - к вискам.
По каждой линии совершайте одно плавное и легкое движение льдом, стараясь не растягивать кожу. Кусочек льда можно обернуть в тонкую батистовую ткань для тонкой и чувствительной кожи. После массажа промокните лицо, протрите кожу лосьоном или тоником и нанесите дневной крем.
Лед из зверобоя
2 столовые ложки цветков и травы зверобоя залить крутым кипятком. Настаивать сутки в плотно закрытой стеклянной посуде. Заморозить.
Лед из настоя зверобоя хорошо сужает расширенные поры, устраняет угревую сыпь.
Лед из шалфея
1 чайную ложку листьев и цветов шалфея залить 500 г кипятка. Плотно закрыть крышкой и настаивать 40 минут. Процедить. Заморозить.
Благодаря содержанию эфирных масел, дубильных веществ и витаминов, лед из настоя шалфея улучшает обмен веществ и кровообращение, питает кожу.
Особенно полезен при жирной коже, излишней потливости.
Лед из мяты
1 стакан листьев мяты залить стаканом крутого кипятка, настаивать в закрытой посуде 40 минут. Процедить. Заморозить.
Мятный лед хорошо тонизирует кожу, устраняет мелкие прыщики, сужает расширенные сосуды, убирает морщины.
Лед из одуванчика
Полураспустившиеся бутоны и молодые листья одуванчика (500 г) пропустить через соковыжималку. Добавить 1 столовую ложку оливкового масла. Смешать. Заморозить.
Лед из цветков и листьев одуванчика эффективно уменьшает морщины, в особенности на увядающей коже.
Лед из клубники
Сок из 200 г клубники заморозить. Использовать для массажа.
Клубничный лед хорошо дезинфицирует кожу уменьшает поры, повышает ее устойчивость к обветриванию, разглаживает морщины. Также с успехом можно использовать земляничный, персиковый, арбузный, дынный лед.
Цитрусовый лед
Кожуру одного апельсина и одного мандарина промыть. Залить 0,5 литра крутого кипятка. Настаивать в закрытой стеклянной посуде в течение суток. Процедить. Заморозить.
Цитрусовый лед снимает усталость кожи, возвращает свежесть, упругость и обладает питательными свойствами. С той же целью можно использовать сок апельсина, мандарина и грейпфрута, разводя его минеральной водой в пропорции 1:2.
По материалам http://egoroskop.com
|
|
|  | |
Зороастр - борец с демонами
У древних персов философ и мистик Зороастр считался основателем религии маздеизма, а древние греки и римляне считают его провозвестником первого в мире магического учения. Возможно, Зороастр являлся первым пророком и мессией на земле.
Романтический ужин в день Святого Валентина. Часть 2
Венцом романтического ужина станут сладости, к которым одинаково хорошо подойдут шампанское, сладкое вино, коктейли или чай.
Держи дистанцию
Вопрос, где заканчивается «я» и начинается «мы», актуален с тех самых пор, когда люди оценили всю прелесть жизни в паре.
О своем, о девичьем…
О том, что скрывается у мужчин под «броней» белья и одежды, написаны многотомники. Обнародованные данные «статистических исследований», средние размеры, рейтинги и мнение «британских ученых»… Давайте-ка восстановим гармонию, баланс и справедливость и отдадим должное сокровенным местам прекрасного пола. Затея-то стоящая!
«Крестный отец»: «Дела семейные»
Вообще-то настоящие герои «Крестного отца» хозяйничали в Америке, а в нашем отечестве итальянцы были представлены участниками музыкального фестиваля в Сан-Ремо. Однако после выхода фильма на экраны эти шустрые парни с оригинальными представлениями о правосудии стали «гражданами мира». Особый флер их натурам придавала пронзительная мелодия, сочиненная Нино Рота.
Рецепты для романтического ужина в день Святого Валентина. Часть 1
В день Святого Валентина вы решили устроить романтический ужин дома? Что ж, отличное решение!
Он всегда рядом
- Тебя что, родители в детстве никогда не пороли?
- Нет, только нотации читали…
- А нас даже за то, что спички брали, по рукам били. А ведь Ванюха в детстве пробовал курить, - бросила я, уставившись на свои руки, потом посмотрела в черные глаза парня, на чьих коленях так удобно пристроилась. Он молча улыбнулся взглядом.
23 способа порадовать мужчину
Как показать мужчине, что тебе он не безразличен, какие романтические поступки они ценят? Мы опросили мужчин, и они поделились способами растопить их сердца.
Что подарить на 14 февраля?
Близится День всех влюбленных. Несмотря на то, что этот праздник заимствованный, мы его ждем и с радостью отмечаем. Ведь это лишний повод сделать приятное своей половинке и побыть вдвоем. Перед тобой — подборка идей интересных подарков для любимых на 14 февраля.
Must have для обладательниц больших размеров
Какие вещи должны быть в гардеробе женщины, желающей подчеркнуть все достоинства и при этом не акцентировать внимание на полноте?
Итак, вот перечень вещей, которые станут вашей палочкой-выручалочкой в этом вопросе.
Почему нам попадаются не те мужчины?
Многие женщины считают, что вокруг не осталось нормальных, достойных мужчин. Добрых, отзывчивых, ласковых. Одни грубияны, хамы и охотники за женским телом.
Салаты с рыбой и морепродуктами. Часть 3. Праздничные салаты с рыбой и морепродуктами
Используя рыбу и различные морепродукты, сочетая их по своему вкусу и усмотрению, можно создать превосходные праздничные салаты.
Идеальная любовь
Идеальная любовь живет в интернете. Не только там, конечно. Я не убеждаю – просто попробую рассказать. Ее героям за тридцать. И у них все в порядке. Есть работа, свободное от рутины время и, скорей всего, даже семьи. Они не одни, и, может быть, именно это постоянное антиодиночество – работа, дом, дорога туда и оттуда – толкает их на то, чтобы искать лазейку.
Насколько День Святого Валентина – праздник?
Ко Дню всех влюбленных в нашей стране отношение неоднозначное. Кто-то считает его действительно праздничным днем, кто-то называет торжеством коммерции - мол, продавцы открыток и мягких игрушек наживаются на нашей сентиментальности. А те, кому не с кем справлять Валентинов день, еще острее чувствуют свое одиночество.
Роскошная улыбка: все об отбеливании
В современном мире ухоженный внешний вид – одна из составляющих стандартного образа успешного человека. А «голливудская улыбка» - обязательная часть большинства профессий, тесно связанных с общением с людьми. Не говоря уже о том, что для женщины улыбка – это одно из средств в арсенале ее красоты.
Как стать обладательницей пухлых губ
Соблазнительные губы с естественной припухлостью действительно выглядят очень сексуально. Именно поэтому к такому эффекту так стремится большинство девушек. Вопрос лишь в том, каким образом его достичь?
Салаты с рыбой и морепродуктами. Часть 2
Салаты с рыбой и морепродуктами – вкусная и здоровая пища. Подходят они и для диетического, и для постного питания.
Принц из сна
Кира пришла на работу под впечатлением странного сна, который приснился ей ночью. Она видела мужчину, но не просто красивого и статного, а всем известного ведущего популярной программы.
Выбираем самую аппетитную попу Голливуда
Как ты думаешь, чья «пятая точка» достойна звания «лучшей в мире»? Список претенденток перед тобой.
Почему разрушаются семьи и как сохранить отношения
«Любовь – это соревнование между мужчиной и женщиной за то, чтобы доставить другому как можно больше счастья». (Стендаль)
Если бы было на самом деле так, как сказал классик... Увы, в реальной жизни каждый из них чаще всего думает о себе, даже в том случае, когда у поженившихся влюблённых сохраняется вера в то, что они проживут вместе долго и счастливо.
|
|